Hamburg kulinarisch

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Hamburg kulinarisch

Genusswochen 2019 für Kenner und Genießer der orientalischen Küche

Wie auch in den vergangenen Jahren, so gab es auch in letztem Jahr wieder die beliebte Gastronomieaktion in Hamburg, an der auch das Restaurant Mazza teilnahm. Hier präsentierten die Gastronomen und die Küchen-Crews ihr Können. So wurden eine Vielzahl an ausgefallenen kulinarischen und teils exotischen Kreationen von den teilnehmenden Hamburger Restaurants angeboten. Ob Vegetarisch, Fisch oder Fleisch, der Gourmet konnte hier ganz sicher etwas Passendes für sich finden.

Diese Aktion ist leider vorbei, aber wir machen weiter, mit zwei neuen Menü-Kreationen – exklusiv für Hotelgäste, die das Angebot “Hamburg kulinarisch” gebucht haben.

Hamburg kulinarisch – Orientalische Spezialitäten

Das Restaurant Mazza, welches sich in unserem Hotel befindet, bietet dem Gast charmant und stilvoll die neue syrische Küche an, die mit ihren sinnbetörenden Gewürzen wohl bekömmlich und eine echte kulinarische Abwechslung ist.

Diese Genusswochen sind ein Highlight für Genießer und Kenner der erstklassigen Küche!

Die Mazza -Schlemmer-Menüs unseres Hotelangebotes

Wenn Sie unser Angebot “Hamburg kulinarisch” buchen, haben Sie die freie Wahl welches der beiden nachfolgenden Menüs Sie gerne möchten.

Mazza Vorspeisen

Menü I

VORSPEISE

– vegetarische Vorspeisenspezialitäten –
serviert in tausendundeinem Schälchen

HAUPTGANG

Maishähnchenbrust
auf Safran-Sauce und Reis

DESSERT

Süße Sünde des Orients
– Dessertvariationen –

Hauptgang mit Fisch

Menü II

VORSPEISE

– vegetarische Vorspeisenspezialitäten –
serviert in tausendundeinem Schälchen

ZWISCHENGANG

Frittierte Kichererbsen Medaillons (Falafel)
auf Sesamsauce und Salat

HAUPTGANG

Rosa gebratener Kalbstafelspitz
auf Joghurt-Kurkuma-Sauce und Bulgur

DESSERT

Süße Sünde des Orients
– Dessertvariationen –